fredag 15. juli 2011

Havrestout smaking

Yes! Kjempe fornøyd med havrestouten, selv om jeg var litt nærvøs før tapping. Smakte litt bittert, men etter karbonering smakte den digg! Litt humle aroma også, noe jeg siktet etter. Står lite til ingen hule aroma i beskrivelsen av en havrestout hos Norbrygg, men jeg savnet dette, og la det til fordet. Godt med skum, som ble en tykk ring etter hvert. God og tykk, med passe kropp og litt bitterhet på slutten. Søndag blir det forhåpentligvis brygging av skaupils.

Sørlibekkens havrestout

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar